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目次

1. サッカーのヘディング、脳にダメージ！？ VRと比較した衝撃の研究結果
2. 空気が悪いと認知症になりやすい！？ 27年間の大規模調査で判明
3. ダイエット薬で酒豪卒業？ ウェゴビーとオゼンピックに意外な効果
4. 地球に優しい食事で寿命延長！？ 新研究が明かす"プラネタリーヘルスダイエット"の驚きの効果
5. やっぱり最強。ニンニク王子
6. コリンで心臓病予防？ 卵やキャベツに隠された意外な効果
7. ダイエット中の方、要注意！人工甘味料に隠れた意外な危険性
8. アルコール入りマウスウォッシュ、実は危険？ 歯磨き後の習慣を見直すべき理由
9. 果物と野菜で快眠！？ 意外な睡眠の秘訣が明らかに
10. 激しい運動で太る!? 最新研究が明かすダイエットの落とし穴

サッカーのヘディング、脳にダメージ！？ VRと比較した衝撃の研究結果

まずはオリンピックに関連してスポーツネタから。

サッカーのヘディングってあんまよくないよねーってのは昔から報告されてましたが（一般の人に比べて神経変性疾患にかかる可能性が3.5倍高いなど）、最近の研究では、「ヘディングの認知機能への影響って思ってるよりヤバない？」って結果になってました。

この研究はFrontiers in Human Neuroscience誌に掲載されていて、研究チームは60人のサッカー選手を対象に、リアルなヘディングとVRでのヘディングを比較。

で、結果はというと...なんと、リアルなヘディングをした選手の90%（！）が軽い脳震とう症状を感じたんだそう。一方、VRグループはたった10%。めちゃくちゃ大きな差ですな。

しかも、リアルなヘディングをしたグループは、簡単な認知テストでもミスが増えちゃったらしい。反応時間は変わらなかったけど、エラーが増えたってことで、ざっくり言えばちょっと頭がボーっとしちゃうって感じっすね。一方、VRグループは逆に反応が速くなってて、エラーも減少。むしろ頭が冴えてきたみたい。

面白いのは、脳と筋肉のつながりを見る指標によると、リアルなヘディングをしたグループはこの値が上昇。研究チームによると、これは脳が「頑張って」筋肉をコントロールしようとしている証拠かもしれないんだとか。つまり、普段より余計に脳を使わないと体をうまく動かせなくなってるってことですね。

20回程度のヘディングでここまでの変化が起きるってのは、ちょっと怖くってきますな。 特に子どもたちのサッカーでは要注意かも、なんて思いましたね。とりあえず今後フットサルいくときはヘディング禁止縛りにしようかしら。。

空気が悪いと認知症になりやすい！？ 27年間の大規模調査で判明

大気汚染がヤバいよねーってのは昔からお伝えしている通りですが、最近の研究では「長期間汚染された空気を吸い続けると、認知症のリスクが高まるぞ！」みたいな内容になっておりました。

この研究は、デンマークの看護師さんたち約2万5千人を27年間も追跡調査したもので、結果はAlzheimer's & Dementia誌に掲載されてます。研究チームは、参加者たちが41年間にわたってどれくらいの大気汚染に曝されていたかを推定し、認知症リスクと比較したらしい。すごい根気ですな。

で、その結果どうなったかといいますと、PM2.5の濃度が2.61マイクログラム/立方メートル増えるごとに、認知症になるリスクが35%も上がっちゃっていたそう。 怖いですねぇ。

しかも、この傾向はPM2.5だけにとどまらず、窒素酸化物やブラックカーボンなんかの他の大気汚染物質も、認知症リスクを高めることがわかったらしい。騒音公害の影響と比較してもどうやら空気の汚れの方が脳にはダメージが大きいみたい。

ただ、ちょっとだけ希望の光も確認されてます。体を動かすのが好きな看護師さんたちは、大気汚染の悪影響を少し和らげられる可能性が認められたんだそうな。つまり、ジョギングとか散歩とか、適度な運動をしていると、空気が悪くても認知症になりにくいかもしれないってことですね。

まーもちろん、この研究にも限界はあって、参加者が女性の看護師さんだけだったので、男性や他の職業の人にも同じことが言えるかは謎。それに、認知症の診断を健康登録データに頼っているので、見逃されているケースもありそう。

そうはいっても、ここまで長期間にわたる大規模な調査で、大気汚染と認知症の関係がハッキリ示されたのは初だし、めちゃくちゃ重要な発見でしょうね。明日からマスクを二重にする？ それとも引っ越しを考える？ いや、まずは毎日のウォーキングから始めてみる？ どんな対策を取るにしても、きれいな空気の大切さを改めて実感させられる研究結果でしたね。

ダイエット薬で酒豪卒業？ ウェゴビーとオゼンピックに意外な効果

最近話題のダイエット薬、ウェゴビー・オゼンピック。こいつらは体重を減らすだけじゃなくて、お酒の問題も解決してくれるかもしれないぞ！みたいな研究が出ておりました。

ここではケース・ウェスタン・リザーブ大学医学部の研究チームが、なんと8万4000人以上の肥満患者のデータを分析。その結果、

• ウェゴビーやオゼンピックの主成分であるセマグルチドを使った人は、アルコール依存症になるリスクが半分以下に減少
• しかも、すでにアルコール依存症だった人が再発するリスクも同じくらい低下

したそう。なかなかすごい効果っすね。

この結果を受けて研究チームのロン・シュー教授は「アルコール依存症の新しい治療法になる可能性がある」とまで言及していたり。今まで、アルコール依存症の治療薬って3種類しかなかったことを鑑みても、この発見はめちゃくちゃ大きいんですな。

余談ですが、面白いのは、この効果が偶然見つかったってとこ。もともとセマグルチドってのは、糖尿病の治療薬として開発されたんですな。それが体重を減らす効果もあるってわかって、ダイエット薬としても使われるようになった。そして今度は、アルコール依存症にも効くかもしれないってわけで、薬って面白いですねぇ。

ただし、注意点もあって、一番はこの研究はあくまで「観察研究」ってとこころ（患者さんのデータを後から分析したもの）。だから、本当にセマグルチドがアルコール依存症に効くのか、きちんとした臨床試験をしないとわからないわけで、この辺は注意っすね。

ただ、もしこれが本当なら、ダイエットしながらお酒の問題も解決できる。一石二鳥どころか、三鳥くらいありそうです。

も一つちなみにですが、同じ研究チームは以前に、このセマグルチドが自殺念慮や大麻依存症のリスクも下げる可能性があるって報告してたりしてて、なんかすごいポテンシャルを秘めた薬のような気がしてきますねぇ。

地球に優しい食事で寿命延長！？ 新研究が明かす"プラネタリーヘルスダイエット"の驚きの効果

「プラネタリーヘルスダイエット」って聞いたことありますでしょうか？ 最近、環境にも体にも良い食事法として注目を集めているやつですね。近頃の研究では、この食事法が私たちの寿命を延ばす可能性があるんでは？みたいな話になっていて興味深かったです。

ここではアメリカの研究チームが、20万人以上を対象に34年間も追跡調査を実施。その結果、プラネタリーヘルスダイエットをしっかり守っている人は、そうでない人に比べて早死にするリスクが30%も低かったんだそう。 しかも、心臓病やがん、肺疾患など、主要な死因すべてのリスクが下がったんだとか。なかなかすごい話ですな。

じゃあ、このプラネタリーヘルスダイエットって何？ って話ですが、簡単に言うと、お皿の半分を果物と野菜で埋めて、残りの半分を全粒穀物、植物性タンパク質、植物性油で埋める、って感じ。動物性タンパク質もOKですが、少量にとどめるのがルール。他の食事法に比べたらそこまで厳しい制限ではないっすね。

面白いのは、この食事法が環境にも良いってところ。研究によると、この食事法を継続することによって温室効果ガスの排出量を29%も減らせるんだそう。さらに、農地の使用量も51%減、肥料の使用量も21%減らせるんだそうな。まさに、「人と地球の健康を同時に守る食事法」ってわけですね。

ハーバード大学のウォルター・ウィレット教授曰く、「地球にとって最も健康的なものは、人間にとっても最も健康的」とのこと。つまり、私たちの食生活を変えることで、地球への負荷も減らすことができるかもしれない、と。

さらにスタンフォード大学のクリストファー・ガードナー教授曰く、この食事法は地中海食やDASHと比較して「環境への影響の意識」が健康的な食生活に対する新たな動機づけになるんじゃね？みたいなことをおっしゃってます。「自分の健康のためだけじゃなく、地球のためにも食生活を変えよう」って思えるんじゃない？って話ですね。

まー中年層以上は環境影響をアピールしても行動を変えにくいってデータとかを鑑みると、個人的には環境によって行動変容を起こしやすいことが確認されている若年層とかには受けるかもしれないなーとか思いましたね。

やっぱり最強。ニンニク王子

にんにくのすごさはもはや耳タコかもですが、コレステロールとか血糖値にどこまで影響するの？のメタアナリシスが出ていたのでシェア。

ここでは中国の研究チームが、過去29の臨床試験のデータを分析してます。総参加者は1,567人で、1日に300から22,400ミリグラム（mg）のガーリックパウダー、粉末、オイル、エキス、カプセル、生ニンニクなどを摂取してもらってます。

その結果、にんにくの摂取と様々な代謝マーカー改善の間には有意な関連があることがわかりまして、

• ニンニクを摂取した人は
• • 空腹時血糖値
  • HbA1c（ヘモグロビンA1c）
  • 総コレステロール、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）が定価
  • さらに、HDLコレステロール（善玉コレステロール）は上昇

だったそう。繰り返しにはなりますが、ニンニクのパワーはすごいですなぁ。

ただし、この研究にも限界はあって、例えば、トリグリセリド（中性脂肪）には効果がなかったみたい。それに、参加者の数が少なかったり、試験期間が短かったりと、まだまだ研究の余地がありそう。研究者の間でも「興味深い結果だけど、まだ食事の推奨を変えるほどではない」って慎重な態度をとる人も多いっぽいですね。

とはいえ、個人的には本研究含め複数のメタアナリシスで効果が認められているし、「健康的な食事の一部としてニンニクを取り入れる」ってのは既に行動に移してよい段階であろうとは思ってたりします（もちろんアリシンの働く詳しいメカニズムの解明なども必要でしょうが）。

ただしデート前には要注意。にんにくを食べるのがルーティンになりすぎて、ついにんにくを食べていってしまい、その後「ニンニク王子」と呼ばれてたことがあるのは今となっては昔の話。

コリンで心臓病予防？ 卵やキャベツに隠された意外な効果

「コリン」が心臓病予防に役立つかもよーって研究が出ておりました。コリンは卵や大豆、キャベツなどに含まれる成分っすね。

ここではアメリカの研究チームが、2011年から2018年にかけてNational Health and Nutrition Examination SurveyTrusted Source（NHANES）を通じて収集された20歳以上の米国成人5,525人のアメリカ人を対象に調査したところ、適度なコリン摂取が動脈硬化性心血管疾患のリスクを下げる可能性があることがわかったらしい。

具体的には、女性なら1日約244ミリグラム、男性なら367ミリグラムのコリン摂取が心臓の健康にポジティブな影響をもたらしていたとのこと。面白いのは、摂りすぎても逆効果になる可能性があるってところ。まさに「過ぎたるは及ばざるが如し」っすね。

ただ、この研究は設計上の問題が指摘されていて、心不全や脳卒中の全てが動脈硬化によるものじゃないのに、そう仮定して分析してるじゃん！ってのが一部で問題視されてますんで、その点は注意っすね。

とはいっても「コリンが良さそう」っていう方向性は間違いなし。じゃあ、どうやってコリンを摂ればいいの？が気になるところでしょうから、いくつかコリン源をまとめておきます。

• 卵
• サーモン
• コッドフィッシュ
• コテージチーズ
• 赤ポテト
• シイタケ
• アーモンド
• キノア
• ブリュッセルスプラウト
• ブロッコリー
• キャベツ
• カリフラワー
• 枝豆
• リマ豆

注意点ととしては、コリンを多く含む動物性食品は飽和脂肪も多いんで、植物性のコリン源を選ぶのがベターって考え方があったりします。あとはサプリで摂りすぎないような注意も必要っすね。まあ基本的には食事から十分摂取できる量ですが。

ダイエット中の方、要注意！人工甘味料に隠れた意外な危険性

カロリーを気にして人工甘味料を使っている方もいるはず。 「砂糖の代わりだから健康的！」って思えるほど単純じゃないんよなーって話は以前からお伝えしておりますが、 最新の研究では、「あの」人工甘味料が実は心臓に悪影響を与えているかもよ！みたいな話になっておりました。

ここではクリーブランド・クリニックの研究チームが、「キシリトール」って人工甘味料について調べたところ、なんとこれを多く摂取している人は心臓発作や脳卒中のリスクが高くなる可能性が確認されたそう。ちょっとびっくりですな。

キシリトールってのは、ご存じの通り歯磨き粉やシュガーフリーのお菓子、ガムなんかによく使われてるやつで、カロリーが低くて、血糖値も上げにくいから、ダイエット中の人や糖尿病の人にもおすすめされてますね。

でも、この研究では3000人以上の人を調べたところ、血液中のキシリトール濃度が高い人は、3年以内に心臓病になるリスクが高かったんだそう。しかも、キシリトール入りの飲み物を飲んだ直後に、血液が固まりやすくなることも分かったんだとか。恐ろしいですなぁ。

ただし、研究チームも「これはあくまで関連性を示しただけで、因果関係はまだ分からない」って言ってますし、そこまでビビる段階ではないものの、少なくとも大量に摂取するのは避けた方がいいかもしれないっすね。

ちなみに、これまでにはキシリトール以外の人工甘味料でも似たような問題が報告されていて、例えば、エリスリトールっていう甘味料も、心臓病のリスクを高める可能性がある、みたいなのは以前にも取り上げましたね。さらに、ステビアのような天然由来の甘味料でさえ、エリスリトールと混ぜて使われてることが多め。なんで、「天然だから安全」って思い込むのも危険かも、ってのは頭に入れておくとよろしいのではないかと。

アルコール入りマウスウォッシュ、実は危険？ 歯磨き後の習慣を見直すべき理由

本ニュースレターではマウスウォッシュは基本おすすめしないよーってスタンスをとっているわけです。

ベルギーの熱帯医学研究所の研究チームが、アルコール入りのマウスウォッシュを使うと、ちょっとヤバい細菌が口の中で増えちゃうかもしれないって報告してました。具体的には、「フソバクテリウム・ヌクレアタム」と「連鎖球菌アンギノーサス」って細菌。これらは歯周病だけじゃなく、食道がんや大腸がんにも関係があるかもしれないやつらっすね。

研究チームは、人気のリステリンのクールミントを3ヶ月間使ってもらって、その前後で口内細菌の様子を調査。すると、なんとこの2種類の細菌が増えてたそう。 しかも、「アクチノバクテリア」っていう善玉菌は減っちゃってたらしい。

このアクチノバクテリアってのは血圧を下げるのに重要な役割を果たしてる細菌で、つまり、アルコール入りマウスウォッシュを使うと、口の中の細菌バランスが崩れて、歯周病やがんだけじゃなく、心臓病のリスクも上がるかもしれないってわけ。

まあ言うても、「すぐにマウスウォッシュを使うのをやめろ」てほどではないでしょう。短期間なら問題ないかもしれないし、歯科医さんと相談して使うのがいいのでは？くらいのイメージでよろしいかとは思いますね。

実際、ニューヨークの医師エリック・アッシャー先生も「マウスウォッシュを使うだけでがんになるわけじゃない」って言ってたりしますしね。喫煙とかお酒の飲みすぎ、不健康な食事...そういう他の要因と組み合わさると危険かもしれないけど、マウスウォッシュだけが原因ってわけじゃないんだ、と。

果物と野菜で快眠！？ 意外な睡眠の秘訣が明らかに

睡眠のデータも取り扱っておきましょう。

最新の研究によると、睡眠を改善したいなら羊じゃなくて果物と野菜を数えた方がいいかもよ！みたいな内容になってました。 フィンランドの研究チームが、果物と野菜の摂取量と睡眠時間の関係を調べたら、面白い関連性が確認されたんですな。

この研究では、5,000人以上のフィンランド人を対象に、睡眠時間と食生活を調査。で、結果はというと、

• 1日に約460グラムの果物と野菜を食べている人が、一番理想的な睡眠時間（7〜9時間）を取れていた
• 逆に、果物と野菜の摂取量が少ない人は、睡眠時間が短すぎたり、逆に長すぎたりする傾向があった

だったそう。ちょっと意外な関係性っすね。

面白いのは、野菜の種類によっても違いがあったところ。例えば、葉物野菜、根菜、トマトやキュウリなどの果菜類が特に顕著な関係性が見られたみたい。果物では、ベリー類やリンゴが睡眠時間と関係があったとか。

朝型か夜型かといった「クロノタイプ」は、あまり影響がなかったってのもわかっていて、自分は夜型だからとか、変なこと言ってないでトマトとベリーくっとけって話ですな。まー因果関係は不明だし、ストレスが媒介している可能性も大（ストレスが高いと睡眠も乱れるし、ジャンクフードを食べたくなる、みたいな感じ）。

そうはいっても果物や野菜を多く取ることには基本害はないんで睡眠に問題を抱えている方の対応策の一つに加えていただければいいんじゃないかと。

激しい運動で太る!? 最新研究が明かすダイエットの落とし穴

HIITとか短時間のハードな運動をする人が増えてる昨今ですが、 最新の研究では、ダイエットの面では激しい運動が逆効果になるかも？みたいな話になってました。

ここでは筑波大学の研究チームが、マウスを使って面白い実験をしてます。高強度の運動をしたマウス、中強度の運動をしたマウス、運動しなかったマウスの3グループに分けて、その後の行動を観察したんだそう。

その結果、

• 高強度の運動をしたマウスは、その後の活動量が減って、体温も下がってしまった
• 食事量は変わらないのに体重が増えちゃった

だったらしい。動物実験とはいえど、人間にも当てはまるとしたら悲しいですな。研究チームは、この現象はストレスホルモンの「コルチコステロン」のリズムが乱れることが原因なんじゃね？と想定してます。コルチコステロンは体内時計（サーカディアンリズム）を調整する重要なホルモンですね。

つまり、激しい運動をすると、このホルモンのリズムが乱れて、その後の活動量が減ったり、体温が下がったりするんじゃないか、と。

まー過去の研究を見てるとＨＩＩＴで体重減少！っていうヒトのデータもあるし、結論出すのは難しいけれど、個人的には「そこまで気にする必要はないかな？」ってスタンス。コルチコステロン変動によって食事の量・バランスが大きく崩れないようにだけ注意しておけば大きく高強度の運動を取り入れたからと言って体重が増えちゃうことはないだろう、と考えております。

さいごに

日々健康、心理分野などの最新学術論文を発信をしているので、ぜひフォローお願いいたします。

	おくさん🇯🇵🇨🇳
	@Astella6174

Nature (2024)

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— おくさん🇯🇵🇨🇳 (@Astella6174) August 3, 2024